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條目 香蔥

拼音 xiāng cōng

香蔥 詞語解釋

解釋
1.水蔥。 2.蔥的一種。參見"蔥"。
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香蔥 網路解釋

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香蔥

  • 香蔥，又稱：蔥，細香蔥,北蔥、火蔥。拉丁文名：Allium ascalonicum.百合科、蔥屬植物，鱗莖聚生，矩圓狀卵形、狹卵形或卵狀圓柱形；鱗莖外皮紅褐色、紫紅色至黃白色，膜質或薄革質，不破裂。葉爲中空的圓筒狀，向頂端漸尖，深綠色，常略帶白粉。植株小，葉極細，質地柔嫩，味清香，微辣，主要用於調味和去腥。原產於亞洲西部。在我國南方較爲廣泛地栽培。歐洲和亞洲的一些地區也有栽培。
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