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饮具
(
飲具
)
拼音
yǐn jù
注音
ㄧㄣˇ ㄐㄩˋ
詞語解釋
百科
饮具
詞語解釋
饮具
yǐn jù
ㄧㄣˇ ㄐㄩˋ
飲酒的器具。
書證
胡床移就菊花畦,飲具酸寒手自攜。
——
宋·陸游《今年立冬後菊方盛開小飲》詩
英文
drinking vessel
饮具
百科
飲具
飲具指飲茶用的茶杯、茶盞、茶碗等。日常用的都是瓷杯、玻璃杯,也有搪瓷杯和保溫杯。飲具當然以瓷質的爲好,搪瓷杯和保溫杯都不宜。因搪瓷材料的透氣性差,影響茶味。有人愛用搪瓷缸泡茶,認爲既方便,又可以隨時加熱,將茶葉進一步煎熬。其實茶經過煎熬,茶中的鞣酸煎出過多,在消化道吸收後,常會和食物中的蛋白質結合生成鞣酸蛋白而凝固,影響食慾和消化,也易發生便祕,有害於人體健康。
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