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金竹
金竹（學名：Phyllostachys sulphurea (Carr.) A. et C. Riv.），竿高6-15米，直徑4-10釐米，幼時無毛，微被白粉，綠色，成長的竿呈綠色或黃綠色；中部節間長20-45釐米，壁厚約5毫米。竿環在較粗大的竿中於不分枝的各節上不明顯；籜環微隆起。籜鞘背面呈乳黃色或綠黃褐色又多少帶灰色，有綠色脈紋，有淡褐色或褐色略呈圓形的斑點及斑塊；籜耳及鞘口繸毛俱缺；籜舌綠黃色，邊緣生淡綠色或白色纖毛；籜片狹三角形至帶狀，外翻，微皺曲，綠色，但具桔黃色邊緣。末級小枝有2-5葉；葉鞘幾無毛或僅上部有細柔毛；葉耳及鞘口繸毛均發達；葉片長圓狀披針形或披針形。花枝未見。筍期5月中旬。原產中國，黃河至長江流域及福建均有分佈。1840年由上海引至法國栽培，1928年由法國引至美國。竿可作小型建築用材和各種農具柄；筍供食用，惟味微苦。（概述圖片來源：） © 漢典