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條目 酶原

拼音 méi yuán

注音 ㄇㄟˊ ㄩㄢˊ

酶原 詞語解釋

解釋
1.生物體內能轉變成酶的化學物質，例如能轉變成凝血酶的凝血酶原。
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酶原 網路解釋

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酶原

  • 有些酶在細胞內合成或初級釋放時只是酶的無活性前體，必須在一定的條件下，這些酶的前體水解開一個或幾個特定的肽鍵，致使構象發生改變，表現出酶的活性。這種無活性酶的前體稱作酶原。
  • 某些酶在細胞內合成或初分泌時只是酶的無活性前體，此前體物質稱爲酶原（zymogen），使酶原轉變爲有活性酶的作用稱爲酶原激活（zymogen activation）。
  • 比較著名的例子是消化酶的酶原（胃蛋白酶原，胰蛋白酶原，胰凝乳蛋白酶原）和血液凝固酶的酶原（凝血酶原，纖溶酶原）。胃酸可以激活胃蛋白酶原。酶原可以貯存在其合成部位而沒有引起細胞或組織自我消化（水解）的危險，待細胞需要時再被激活。·酶原之所以沒活性是因爲活性中心未形成或未暴露。 一般通過對多肽鏈的剪切修飾而使酶的活性中心形成或暴露出來。
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