酢 基本解釋
- 客人用酒回敬主人。 例如 酬～（主客相互敬酒，引申爲朋友交往應酬）。～爵（回敬主人用的酒器）。
酢 詳細解釋
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(經傳多借爲酬醋字)
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調味用的酸味液體。也作「醋」例如 如:酢酒(醋酒，苦酒);酢器(盛着醋的容器)英文 vinegar
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酸味例如 如:酢味(酸味);酢澀(味道又酸又澀);酢漿(古代一種含有酸味的飲料)英文 acidity
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變酸，腐敗書證
- 主人酒常酢敗。 —— 《列仙傳》
英文 turn acid
酢 國語辭典
1.
客人以酒回敬主人。
例如
如：「酬 酢 」。
書證
- 《詩經·大雅·行葦》：「或獻或 酢 ，洗爵奠斝。」
2.
應答。
書證
- 宋·陸游〈書感〉詩：「對客輒坐睡，有問莫能 酢 。」
用酒發酵或以米、麥、高粱等釀製而成的酸味液體。
書證
- 《說文解字·酉部》：「 酢 ，醶也。」
- 《隋書·卷七四·酷吏傳·崔弘度傳》：「寧飲三升 酢 ，不見崔弘度。寧茹三升艾，不逢屈突蓋。」
- 《新唐書·卷八六·薛舉傳》：「取富人倒縣，以 酢 注鼻，或杙其隱，以求財 。」
酸的。
書證
- 北周·庾信〈小園賦〉：「棗酸梨 酢 ，桃榹李薁。」
- 元·王禎《農書·梅杏》：「杏類梅者，味 酢 ；類桃者，味甘。」
酢 康熙字典
【酉集下】【酉字部】 康熙筆畫：12 部外筆畫：5
【唐韻】【集韻】【正韻】
倉故切，音措。【說文】醶也。【徐曰】今人以此爲酬酢字，反以醋爲酢字，時俗相承之變也。【玉篇】酸也。【急就篇】酸醎酢淡辨濁淸。【馬第伯·封禪記】酢棃酸棗。【隋書·酷吏傳】長安語曰：寧飮三升酢，不見崔弘度。
又【廣韻】在各切【集韻】【韻會】【正韻】疾各切，音昨。客酌主人也。【廣韻】酬酢。【倉頡篇】主答客曰酬，客報主人曰酢。【易·繫辭】是故可與酬酢，可與祐神矣。【詩·小雅】君子有酒，酌言酢之。【傳】酢，報也。
又器名。【揚子·方言】甑自關而東謂之甗，或謂之酢鎦。
酢 說文解字
說文解字·酢
卷十四
醶也。从酉乍聲。倉故切〖注〗臣鉉等曰：今俗作在各切。
說文解字注
(酢)醶也。酢本酨漿之名。引申之、凡味酸者皆謂之酢。上文䤘、酢也。酸、酢也。皆用酢引申之義也。从酉。乍聲。倉故切。五部。今俗皆用醋。以此爲酬酢字。
酢 音韻方言
音標 & 周邊語言
- 國際音標
- tsuo˥˧
- 日語讀音
- SU
- 韓語羅馬
- CHO CAK
- 現代韓語
- 초
方言讀音 （舊版簡文）
- 廣東話
- cou3 zaa3 zok6
- 客家話
- [Siyan] cu5 cok7 [MacIver] cok7 cih5 [Hailu] cu5 cok7 [Baoan] cok7 | cu5 [Meixian] cok7
音系簡文
- 中古音
- 從母 鐸韻 入聲 昨小韻 在各切 一等 開口；
- 上古音
- 黄侃系统：從母 鐸部 ；清母 鐸部 ；王力系统：從母 鐸部 ；清母 鐸部 ；
