速食 網路解釋
百度百科
速食（A quick lunch （or meal）; A snack; Fast food ）kuài cān 是指由商業企業快速供應、即刻食用、價格合理以滿足人們日常生活需要的大眾化餐飲。具有快速、方便、標準化、環保等特點。港臺一帶獲譯作速食、即食等，和便當有所區別，而消費者對速食的理解是多種多樣的，遠不止外來語原意所能包容。但無外乎這麼幾點，即速食是由食品工廠生產或大中型餐飲企業加工的，大眾化、節時、方便，可以充當主食。速食已成為了一種生活方式，並因此出現了“速食文化”和“速食主義”。
-----------------
wikipedia
速食（英語：Fast food），是可迅速準備和供應的食物的總稱，通常可以徒手進食，無需使用餐具，大部分具有包裝，可以外帶或外賣。 由於可大量烹煮，成本低、製作時間短等因素，速食從20世紀初期西方陸續進入工業化後開始流行，隨處可見的速食店成為西方飲食文化的象徵，然而在1950年以後冷凍櫃和微波爐大量出現後，東方也出現了乾燥形式的包裝技術，使得速食開始擴散進入家庭，大多數食物都可以通過高效率加工手段速食化，只要簡單加熱就可以享用，很多人已經每日從超市購入這種產品食用，在21世紀後逐漸變為冷凍包裝即食品的總稱（現代速食）。
速食
© 漢典