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條目 速冻

拼音 sù dòng

注音 ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ

速冻 詞語解釋

解釋

◎ 速凍 sùdòng

[quick-freezen] 迅速冷凍使食物形成極小的冰晶,不嚴重損傷細胞組織,從而保存了食物的原汁與香味,且能保存較長時間

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速冻 網路解釋

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速凍

  • 迅速冷凍使食物形成極小的冰晶,不嚴重損傷細胞組織,從而保存了食物的原汁與香味,且能保存較長時間
    • © 漢典

    【載入評論 】

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