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條目 蒸食

拼音 zhēng shí

注音 ㄓㄥ ㄕˊ

蒸食 詞語解釋

解釋

◎ 蒸食 zhēngshí

[steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的麪食的總稱

-----------------
國語辭典
蒸食zhēng shíㄓㄥ ㄕˊ

  1. 用蒸的方法來烹調的食物。如饅頭、包子、蒸餃等均屬之。

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蒸食 網路解釋

百度百科

蒸食

  • 詞目：蒸食
  • 拼音：zhēng shí
  • 基本解釋
  • [steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的麪食的總稱
  • 詳細解釋
  • 1. 饅頭、包子等蒸熟了吃的麪食的總稱。
  • 《紅樓夢》第四一回：“這盒內是兩樣蒸食：一樣是藕粉桂花糖糕，一樣是松瓤鵝油卷。”
  • 2. 蒸熟了吃。
  • 明李時珍 《本草綱目·果三·龍荔》：“三月開小白花，與荔枝同時熟，不可生啖，但可蒸食。”
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