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葉酸
葉酸（folic acid）也叫維生素B9，是一種水溶性維生素。中美預防神經管畸形合作項目於1990年啓動，經過中美科學家對追蹤觀察25萬例新婚婦女及其妊娠結局驗證，準媽媽在備孕期間就服用0.4毫克葉酸，在神經管畸形高發區有85%預防率，在神經管畸形低發區有41%的預防率，此項科技成果被全球50多個國家廣泛應用及借鑑。葉酸也用來治療女性貧血，但消費者在選擇購買時一定要認真看好說明書，根據不同情況進行選擇。葉酸（folic acid）維生素B複合體之一，相當於蝶酰穀氨酸（pteroylglutamic acid，PGA），是米切爾（H．K．Mitchell，1941）從菠菜葉中提取純化的，故而命名爲葉酸。有促進骨髓中幼細胞成熟的作用，人類如缺乏葉酸可引起巨紅細胞性貧血以及白細胞減少症，對孕婦尤其重要。 © 漢典