荷包蛋
荷包蛋 詞語解釋
◎ 荷包蛋
hé bāo dàn
ㄏㄜˊ ㄅㄠ ㄉㄢˋ
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去殼後在滾油裏煎熟的整個兒的雞蛋英文 fried eggs
荷包蛋 國語辭典
一種煎蛋的方式。將蛋打破，直接放入鍋中以蛋白裹住蛋黃的方式煎熟或煮熟，因形同荷包，故名。
荷包蛋 翻譯
- 英語
- poached egg, egg fried on both sides
- 德語
- pochiertes Ei (ohne Schale gekochtes Ei) (S, Ess), Spiegelei (S, Ess), verlorene Eier (S, Ess)
- 法語
- oeuf poché, oeuf sur le plat cuit sur les deux faces