解釋一年生草本植物。葉橢圓形，花紫色，果實倒卵形或長圓形，色紫，亦有淺綠色或白色的，是普通的蔬菜。 茄子
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國語辭典植物名。茄科茄屬，一年生草本。高約六十至九十公分，葉互生，橢圓形或卵形。花紫色。果實也稱為「茄子」，大多呈細長條狀，皮深紫色，亦有白、綠、黃等色。可炒食或煮食。也稱為「酪酥」。
英語 eggplant (Solanum melongena L.), aubergine, brinjal, Guinea squash, phonetic /cheese/ (when being photographed), equivalent of /say cheese
德語 Aubergine (lat: Solanum melongena) (S, Bio), Eierfrucht (S, Ess), Melanzani 法語 aubergine, cheese! (pour faire sourire au moment de prendre une photo)
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