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條目 臘八醋

拼音 là bā cù

注音 ㄌㄚˋ ㄅㄚ ㄘㄨˋ

臘八醋 詞語解釋

解釋
  • 舊俗，臘八日用醋泡蒜，封存多日，醋變辣，俗稱“臘八醋”。
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    臘八醋 網路解釋

    百度百科

    臘八醋

  • 臘八醋，傳統臘八節習俗。在中國北方地區有在臘八這天用醋泡大蒜的習俗，名“臘八醋”。臘八醋，要泡到大年初一，初一吃餃子，要吃素餃子，取一年素素淨淨之意，蘸臘八醋吃，別有一番滋味是。“臘八醋”不僅味道醇正，而且久放不壞。
    • © 漢典

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