拼音 ròu zhí
注音 ㄖㄡˋ ㄓˊ
◎ 肉質 ròuzhì
[succulence] 生物學上指鬆軟肥厚的物質
仙人掌有肉質莖
肉品的質地。如：「鱈魚的肉質相當細緻，味道也頗鮮美。」
英語 quality of meat, succulent (botany)
德語 fleischig
法語 qualité de la viande, plante grasse
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