肉穗花序的解釋|肉穗花序的意思|漢典“肉穗花序”詞語的解釋

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條目肉穗花序

拼音 ròu suì huā xù

注音ㄖㄡˋ ㄙㄨㄟˋ ㄏㄨㄚㄒㄩˋ

肉穗花序詞語解釋

國語辭典

肉穗花序ròu suì huā xùㄖㄡˋ ㄙㄨㄟˋ ㄏㄨㄚㄒㄩˋ

一種花序。為穗狀花序的特殊化種類。花軸肥厚，肉質，生有許多無被的花，外層生有佛萏苞包被。如玉米、芋、天南星等皆是這類花序。

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肉穗花序

肉穗花序是無限花序的一種。其基本結構與穗狀花序相似，但花軸是肥厚肉質的，其上生多數單性無柄小花，如玉米、香蒲的雌花序，有的植物在肉穗花序外面包有一個大的苞片，稱爲佛焰苞，如馬蹄蓮、半夏等。這類花序又可稱佛焰花序。

肉穗花序鮮嫩多汁，在原產地多作上等蔬菜食用，清涼爽口，花序外面的黃色苞片相當肥厚，可生食，也可裹面油煎後熟食。漿果的風味尤佳，可作水果食用，味似菠蘿，也可作飲料。

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