異體
糟 基本解釋
- 做酒剩下的渣子。例如酒～。～粕（亦喻無價值的東西）。～蛋。～糠之妻（指貧窮時共患難的妻子）。
- 腐朽，腐爛。例如～爛。～朽。
- 壞。例如事情辦～了。～糕。
- 作踐，損害。例如～蹋。～踐（「 踐 」讀輕聲）。
糟 詳細解釋
zāoㄗㄠ
- (形聲。从米，曹聲。从米，與制酒有關。本義:古指未漉清的帶滓的酒。後指酒渣)
- 同本義 [distillers' grains;draff]書證
- 糟，酒滓也。——《說文》
- 共後之致飲於賓客之禮醫酏糟。——《周禮·酒正》
- 稻醴清糟。——《禮記·內則》
- 鄰有糠糟。——《墨子·公輸》
- 樑肉之與糠糟。
- 何不餔其糟。——《史記·屈原賈生列傳》
例如糟鼻子(酒糟鼻;紅鼻子);糟油(加入甜糟或酒糟調製的油。用來澆拌涼菜或做醮食用);糟魄(酒滓。同「糟粕」);糟壇(飲酒聚會的地方。即「酒罈」);糟頭(酒鬼，斥罵喜飲酒的人) - 指粗惡的食物 [coarse food]例如糟食(粗劣的食物)
词性变化
◎糟zāo
- 以酒或酒糟漬物 [be pickled with distillers' grains or in wine]書證
- 公不見肉糟淹更堪久邪?——《晉書·孔羣傳》
例如糟魚(醃後用酒糟漬之，再經烹燒而成的魚);糟醃(糟淹，糟醃。用酒或糟加上鹽及其他調味品醃製食品) - 糟蹋 [insult;ruin;waste]例如糟趾(糟蹋;蹂躪);糟擾(騷擾)
词性变化
◎糟zāo
- 俗稱事物敗壞爲糟 [in a wretched state;in a mess;bad luck]書證
- 這事更糟了，怎麼和尚腦袋上長出辮子來呢?——《兒女英雄傳》
- 腐爛 [rotten;decayed]例如糟朽;這根柱頭糟了
糟 國語辭典
1.
以酒醃漬食品。
例如如：「 糟 魚」、「 糟 肉」。
書證
- 《晉書·卷七八·孔愉傳》：「公不見肉 糟 淹更堪久邪？」
2.
不好、敗壞。
例如如：「糟糕」、「他這學期的成績很 糟 」。
書證
- 《兒女英雄傳·第一一回》：「這事更 糟 了，怎麼和尚腦袋上會長出辮子來呢？這不是野忿兒嗎！」
3.
腐爛、腐朽。
例如如：「布 糟 了。」、「椅腿兒 糟 了。」
書證
- 《孤本元明雜劇·裴度還帶·第 三折》：「我則見梁漕椽爛柱根 糟 ，這的是欠九分來待倒。」
糟 康熙字典
【未集上】【米字部】 康熙筆畫：17 部外筆畫：11
【廣韻】作曹切【集韻】【韻會】臧曹切【正韻】則刀切，
音遭。【說文】酒滓也。【篇海】酒母。【周禮·天官·酒正】共后之致飮于賔客之禮，醫酏糟。【註】糟，醫、酏不泲者。泲曰淸，不泲曰糟。【楚辭·漁父】何不餔其糟而啜其醨。【史記·貨殖傳】原憲不厭糟糠。
又【集韻】或作
。【周禮·天官·酒正】辨四飮之物。【註】醴，淸。亦作醩。【前漢·食貨志】醩胾灰炭。
又姓。【字彙】明嘉靖舉人糟士奇，鳳翔人。
又【韻會補】祖到切，遭去聲。【禮·內則】淸糟。【註】糟，醇也。沮到反。 【集韻】或作
。籀文作
。字原作曲下酉。
糟 說文解字
說文解字·糟
卷七
酒滓也。从米曹聲。
，籒文从酉。作曹切
說文解字注
(糟)酒滓也。內則曰：重醴，稻醴淸糟，黍醴淸糟，粱醴淸糟。注云：重，陪也。糟，醇也。淸，泲也。致飮有醇者，有泲者，陪飮之也。周禮酒正：共后之致飮於賓客之禮，醫酏糟。注云：糟，醫酏不泲者。泲曰淸，不泲曰糟。按今之酒但用泲者，直謂巳漉之粕爲糟，古則未泲帶滓之酒謂之糟。泛齊、醴齊、滓浮尤濁。盎齊、緹齊、沈齊、差淸。莊子音義、玄應書皆引許君淮南注曰：粕，巳漉粗糟也。然則糟謂未漉者。从米
聲。作曹切。古音在三部。大鄭周禮注引內則淸糟，字皆作，云糟音聲與相似，記之者各異耳。按葢从酒艸聲。亦糟字也。
(
)籒文，从酉。大徐本作，集韵從之。小徐本作，韵會從之。汲古閣以小徐改大徐，非也。
