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條目 糕點

拼音 gāo diǎn

注音 ㄍㄠ ㄉㄧㄢˇ

糕點 詞語解釋

解釋

◎ 糕點 gāodiǎn

[pastry] 以糊狀麪糰焙制的甜味食品(如糕餅、餡餅或果餡餅)

-----------------
國語辭典
糕點gāo diǎn ㄍㄠ ㄉㄧㄢˇ
  1. 泛稱糕餅點心。《紅樓夢.第一七、一八回》:「一太監執一金盤糕點之類,來問誰是齡官?」

英語 cakes, pastries

德語 Gebäck. Kuchen (S)​

法語 pâtisserie

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糕點 網路解釋

百度百科

糕點

  • 糕點(Cakes and Pastries)是一種食品。它是以麪粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等爲主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初製成型,再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。
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