粉絲（食品名）

粉絲是中國常見的食品之一，是一種用綠豆、紅薯澱粉等做成的絲狀食品，故名粉絲。往往又叫做粉條絲、冬粉（主要在臺灣），朝鮮半島稱唐面，越南稱面。

最好的粉絲是以綠豆製成，也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作，但品質不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈澱粉最多，煮時不易爛，口感最為滑膩。類似細麵條狀，乾燥後販賣，食用前最好先泡水讓它柔軟，粉絲的直徑一般在0.5毫米左右，這也是它有“絲”之名的由來。

粉絲（網路詞語，外來語，漢語詞語）

粉絲（英文：fans）是一個網路詞語，外來語，在中國俗稱追星族，指迷戀、崇拜某個名人等的人，對某物狂熱的愛好者，崇拜某明星、藝人或事物的一種群體。他們多數是年輕人，有著時尚流行的心態。粉絲是英語單詞fans的音譯。film fans是影迷的意思。也可以理解為XX迷或者XX追星族一類意思。fans為fan的複數形式。fan有愛好者、崇拜者的意思，而fans有狂熱者的意思。