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條目 砖茶

拼音 zhuān chá

注音 ㄓㄨㄢ ㄔㄚˊ

砖茶 詞語解釋

解釋

◎ 磚茶 zhuānchá

[brick tea] 加工壓成磚狀的一種茶

-----------------
國語辭典
磚茶zhuān cháㄓㄨㄢ ㄔㄚˊ

  1. 製成磚塊狀的茶葉。我國西南、西北各省均產。也稱為「茶磚」。

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砖茶 網路解釋

百度百科

磚茶

  • 磚茶又稱蒸壓茶，顧名思義，就是外形像磚一樣的茶葉，它也是緊壓茶中比較有代表性的一種，以茶葉、茶莖，有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。
  • 磚茶根據原料和製作工藝的不同，可以分爲青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等幾類。所有的磚茶都是蒸壓成型，但成型方式有所不同。如青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶是用機械壓成型，康磚茶則是用棍錘築造成型。
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