明 清 時在 江 南五府所徵供宮廷和京師官員用的漕糧。 明 徐渭 《送某公遷南戶部》詩：“積水遊魚中庫板，白糧紅粟里人艭。”《明史·食貨志三》：“漕糧之外， 蘇 、 鬆 、 常 、 嘉 、 湖 五府，輸運內府白熟粳糯米十七萬四十餘石，內折色八千餘石……令民運，謂之白糧船。自長運法行，糧皆軍運，而白糧民運如故。” 清 阮葵生 《茶餘客話》卷三：“歲漕五等……曰白糧。分入 京 通 倉，供內府光祿寺，以待王公百官各國貢使廩餼之用。”