拼音 bái zhāi
注音 ㄅㄞˊ ㄓㄞ
一般性的吃齋，為禁吃肉類及刺激性食物，如酒、蔥、韭等。若連鹽、醬等佐料也不吃，則稱為「白齋」。《兒女英雄傳．第二一回》：「別說鍋渣麵筋，我連鹽醬都不動，我許的是吃白齋。」
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