拼音 niú bàng
注音 ㄋㄧㄨˊ ㄅㄤˋ
◎ 牛蒡 niúbàng
[great burdock] 草本植物,二年生。葉有長柄,心形互生,背面有毛,開淡紫色管狀花,根多肉。根與種子可入藥,具清熱解毒的作用,根與嫩葉可做爲蔬菜食用
植物名。菊科牛蒡屬，二年生草本。葉互生，心臟形，背面有白毛。夏日梢上著生頭狀花，帶淡紫色，管狀。根及嫩葉可食，種子、根可入藥，有降火解毒的功用。
英語 burdock
德語 Kletten
法語 grande bardane, bardane
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