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條目 爆炒

拼音 bào chǎo

爆炒 詞語解釋

解釋
  • 烹調方法的一種。將烹調物置於熱油中快速翻炒。
    • © 漢典

    爆炒 網路解釋

    百度百科

    爆炒

  • 爆炒就是脆性材料以油爲主要導熱體，在大火上，極短的時間內灼燙而成熟，調味成菜的烹調方法。
    • © 漢典

    【載入評論 】

    近同音
      1. 暴钞
      2. 包抄
      3. 暴鈔
      4. 鮑超
      5. 包鈔
      6. 爆趠
      7. 報德
      8. 抱布貿絲
      9. 抱雞
      10. 抱令守律
      11. 报葬
      12. 暴主
      13. 煩吵
      14. 鼓吵
      15. 餠麨
      16. 麦麨
      17. 嘈吵
      18. 闹吵
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      4. 爆直
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      6. 爆然
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      12. 栗爆
      13. 炒買炒賣
      14. 炒冰
      15. 炒铁
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      17. 炒麵塊子
      18. 炒買
      19. 斗炒
      20. 鬧炒
      21. 熱炒
      22. 烘炒
      23. 廝炒
      24. 厮炒
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