拼音
注音
部首
liū
ㄌㄧㄡ
部首 火
部外 10
總筆畫 14
統一碼
字形分析
筆順
基本区 U+7198
43343545325121
五筆
倉頡
鄭碼
四角
oqyl
fhhw
uoyk
97862
拼音 liū
注音 ㄌㄧㄡ
部首 火 部外 10總筆劃 14
統一碼 7198筆順 43343545325121
基本字義
● 熘
liū ㄌㄧㄡ
◎ 一種烹調法，跟炒相似，作料裏攙澱粉：～肉片。醋～白菜。
英語 to steam
詳細字義
◎ 熘 liū
〈動〉
一種烹調法，跟炒相似，作料裏攙澱粉 [quick-fry]。也作“溜”
国际音标 liou˥
粤语 lau4 lau6 liu1
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