拼音 shāo bǐng
注音 ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ
◎ 燒餅 shāobǐng
[sesame seed cake;griddle cake sprinkled with sesame seed] 烤熟的小麪餅,表面多有芝麻
園子裏面,頂着籃子賣燒餅油條的有一二十個。——《老殘遊記》
一種用麵粉製成，烘烤成熟的食品，表面多附有芝麻。
古時一種包羊肉、蔥餡的餅。製法或與今不同。見《齊民要術．卷九．作燒餅法》。
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