炸油饼的解釋|炸油饼的意思|漢典“炸油饼”詞語的解釋

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條目炸油饼

拼音 zhá yóu bǐng

注音ㄓㄚˊ ㄧㄡˊ ㄅㄧㄥˇ

炸油饼詞語解釋

解釋

◎ 炸油餅 zháyóubǐng

[doughboy] 把發過的面加明礬做成一個一個圓形薄片然後放在滾油鍋中炸熟的一種食品

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炸油饼網路解釋

百度百科

炸油餅

炸油餅，一種以麪粉、蘇打、食用油、酵母等材料炸制而成的美味麪食。外皮酥脆，入口綿軟，自家炸制，方便健康。注意不要弄的太大，油餅小一點，鍋裏也就不用放很多油。

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