滅菌的解釋|滅菌的意思|漢典“滅菌”詞語的解釋

條目滅菌

拼音 miè jùn

注音ㄇㄧㄝˋ ㄐㄩㄣˋ

解釋

◎ 滅菌 mièjūn

[sterilization] 使機體或材料內所含有的活細胞和微生物完全死亡的方法(例如通過加熱)

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國語辭典

滅菌miè jùnㄇㄧㄝˋ ㄐㄩㄣˋ

消毒。如：「醫院的廢棄物要先做滅菌處理，免得造成二次汙染。」

英語 to sterilize

德語 sterilisieren (V, Bio)

法語 stérilisation (microbiologie)

採用強烈的理化因素使任何物體內外部的一切微生物永遠喪失其生長繁殖能力的措施，稱爲滅菌。滅菌常用的方法有化學試劑滅菌、射線滅菌、乾熱滅菌、溼熱滅菌和過濾除菌等。可根據不同的需求，採用不同的方法，如培養基滅菌一般採用溼熱滅菌，空氣則採用過濾除菌。

滅菌的徹底程度受滅菌時間與滅菌劑強度的制約。微生物對滅菌劑的抵抗力取決於原始存在的羣體密度、菌種或環境賦予菌種的抵抗力。滅菌是獲得純培養的必要條件，也是食品工業和醫藥領域中必需的技術。