解釋海參
棘皮動物的一綱，身體略呈圓柱狀，體壁多肌肉，口和肛門在兩端，口的周圍有觸手。種類很多，生活在海底，吃各種小動物。是珍貴的食品。
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國語辭典動物名。棘皮動物門海參綱，無脊椎動物。長五、六寸，色黑，多肉刺，圓柱形，體柔軟，可食用。
英語 sea cucumber
德語 Seegurke (S, Ess), Seegurken Seewalzen (lat: Holothuroidea) (Eig, Bio)
法語 holothurie, concombre de mer, bêche de mer, biche de mer, vier marin
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