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條目 水酒

拼音 shuǐ jiǔ

注音 ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄡˇ

水酒 詞語解釋

解釋

◎ 水酒 shuǐjiǔ

[watery wine] 薄酒,多用來謙稱自己請客時的酒

略備水酒,聊表寸心

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國語辭典
水酒shuǐ jiǔ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄡˇ
  1. 薄酒。謙稱自己所備的酒。《儒林外史.第九回》:「鄉下的水酒,老爺們恐喫不慣。」《紅樓夢.第一六回》:「說今日大駕歸府,略預備了一杯水酒揮塵,不知賜光謬領否?」

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水酒 網路解釋

百度百科

水酒

  • 水酒,即發酵酒,用黍、稷、麥、稻等爲原料加酒麴經糖化、酒化直接發酵而成,汁和滓同時食用,即古人所說的“醪”。
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