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條目 棉籽油

拼音 mián zǐ yóu

注音 ㄇㄧㄢˊ ㄗˇ ㄧㄡˊ

棉籽油 詞語解釋

解釋

◎ 棉籽油 miánzǐyóu

[cottonseed oil] 從棉籽壓榨或溶劑提取獲得的半乾燥性脂肪油,提煉後呈淡黃色,主要含有亞油酸、油酸和軟脂酸的甘油脂,主要用於拌生菜和烹調油,使還原濃縮後可做人造黃油

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棉籽油 網路解釋

百度百科

棉籽油

  • 棉籽油即是以棉花籽榨的油，分爲壓榨棉籽油、浸出棉籽油、轉基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油幾種。顏色較其它油深紅，精煉後可供人食用，含有大量人體必需的脂肪酸，最宜與動物脂肪混合食用。但食用粗製棉籽油可造成生精細胞損害，導致無精不育。
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