1.古代著名瓷窯之一。故址在今河南省鄭州市一帶。傳爲五代周世宗柴榮指令建造，故名。當時稱爲御窯，到宋代始稱柴窯。相傳所燒瓷器，質地甚佳，有"青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬"之譽。參閱明曹昭《格古要論·柴窯》﹑清樑同書《古銅瓷器考·柴窯》。