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條目 木瓜酵素

拼音 mù guā xiào sù

注音 ㄇㄨˋ ㄍㄨㄚ ㄒㄧㄠˋ ㄙㄨˋ

木瓜酵素 詞語解釋

國語辭典
木瓜酵素mù guā xiào sùㄇㄨˋ ㄍㄨㄚ ㄒㄧㄠˋ ㄙㄨˋ

  1. 一種由木瓜的植物體或果實中提煉出的蛋白酵素。

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木瓜酵素 網路解釋

百度百科

木瓜酵素

  • 木瓜酵素（Papain）爲存在於木瓜中的一種蛋白質分解酵素，是維持機體正常功能、消化食物、修復組織等生命活動的一種必需物質。木瓜是食物的同時也是植物藥，它們具有藥食同源的道理。木瓜酵素能幫助消化、吸收，還可以分解蛋白質、糖類及脂肪這三大營養素的植物，尤其是清宿便排腸毒和分解腰腹部脂肪效果顯著，這是木瓜酵素的主要功能。
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