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條目 旋旋光性

拼音 xuán xuán guāng xìng

旋旋光性 詞語解釋

解釋
  • 物質所具有的能使偏振光通過時方向發生改變的性質。旋光性是因物質的分子和原子排列不對稱而形成的。鬆節油、蔗糖溶液和石英晶體及許多有機化合物都具有這種性質。
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