拼音 ná shǒu cài
注音 ㄋㄚˊ ㄕㄡˇ ㄘㄞˋ
最擅長處理烹調的菜餚。如：「這菜單上所列的全是師傅的拿手菜，你吃了包準會讚不絕口。」
英語 specialty (dish)
德語 Spezialität des Hauses (S, Ess)
法語 spécialité
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