扳搭饊子的解釋|扳搭饊子的意思|漢典“扳搭饊子”詞語的解釋

條目扳搭饊子

拼音 bān dā sǎn zi

注音ㄅㄢㄉㄚㄙㄢˇ ˙ㄗ

國語辭典

扳搭饊子bān dā sǎn ziㄅㄢㄉㄚㄙㄢˇ ˙ㄗ

一種北方食品。以麵粉做成細絲，再油炸而成。《金瓶梅．第三九回》：「一面令小玉安排了四碟素菜兒，兩碟鹹食兒，四碟兒糖，薄脆蒸酥，菊花餅，扳搭饊子。」也稱為「板搭饊子」、「饊子」。