拼音 kāi zhāi
注音 ㄎㄞ ㄓㄞ
◎ 開齋 kāizhāi
(1) [resume a meat diet]∶指吃素的人恢復吃葷
(2) [come to the end of Ramadan]∶伊斯蘭教徒結束齋戒
解除吃素戒律，開始食用酒肉葷腥。《紅樓夢．第六二回》：「如今學了這勞什子，他們說怕壞嗓子，幾年也沒聞見。趁今兒，我是要開齋了。」也作「開葷」、「開素」 。
出家人破戒殺人。《董西廂．卷二》：「心口自思念，戒刀舉今日開齋。」
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