每年冬至後一百零五日，約在清明節前一、二日。晉文公時為求介之推出仕而焚林，之推抱木而死，全國哀悼，於是乃定是日禁火寒食。見《藝文類聚．卷四．歲時中．寒食》引晉．陸翽《鄴中記》。因介之推有龍蛇歌，故也稱為「龍歌節」。也稱為「冷節」、「寒食」。