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條目 宝塔菜

拼音 bǎo tǎ cài

注音 ㄅㄠˇ ㄊㄚˇ ㄘㄞˋ

宝塔菜 詞語解釋

解釋
  • 即甘露子，又名草石蠶。多年生草本植物。地下有寶塔形肉質塊莖，故名。可醃漬為鹹菜。
    • -----------------
    國語辭典
    寶塔菜bǎo tǎ càiㄅㄠˇ ㄊㄚˇ ㄘㄞˋ

    1. 草石蠶的別名。參見「草石蠶」條。

    英語 Chinese artichoke, Stachys sieboldii

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    宝塔菜 網路解釋

    百度百科

    寶塔菜

  • 寶塔菜，一是甘露子，原名草石蠶，也稱“地環”。屬脣形科多年生宿根植物。地下根莖呈現螺旋形，脆嫩無纖維，可製作醬菜。二是西方的菜名，本名“羅馬花椰菜”。
    • © 漢典

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