嫩 詳細解釋
詳細字義
◎ 嫩
〈形〉
(1) (形聲。從女，敕聲。本義:物初生時的柔弱嬌嫩狀)
(2) 同本義 [tender]
蘿短未中攬，葛嫩不任牽。——蕭衍《遊鐘山大愛敬寺》
(3) 又如:嫩萼;嫩蕊(含苞欲放的花);嫩箭(蘭花新抽的花莖);嫩葉
(4) 指某些食物烹調時間短、容易咀嚼 [underdone;tender]。如:嫩湯(剛沸微冒氣泡的水);肉片炒得很嫩;嫩牛排
(5) 柔弱，嬌氣 [delicate]。如:嫩豔(嬌豔);小孩子肉皮兒嫩
(6) 指事物尚處在開始或輕微的狀態 [first]
桂花養魄嫩寒生。——柳貫《中秋待月不見》
春禽處處講新聲，菸草欣欣賀嫩晴。——楊萬里《春暖郡圃散策》
(7) 又如:嫩晴;嫩水(春水);嫩涼(微涼;初涼);嫩風(微風);嫩約(不堅牢的信約);嫩日(不強烈的陽光)
(8) 又指顏色新鮮淺淡[light]。如:嫩碧(淺綠;新綠);嫩鵝黃(像小鵝絨毛的淺黃色;鵝黃酒)
(9) 年幼 [young]。如:不老也非嫩;嫩婦女子(年輕婦女)
(10) 不老練;缺乏實際經驗 [inexperienced]
[樑忠信]工畫山水，體近 高克明而筆墨差嫩。—— 郭若虛《圖畫見聞志》
(11) 又如:資格嫩;幹這種事情他還是一個嫩手
常用詞組
嫩 國語辭典
初生柔弱的樣子。如：「嫩芽」、「嬌嫩」。唐·杜甫〈奉酬李都督表丈早春作〉詩 ：「紅入桃花嫩，青歸柳葉新。」《紅樓夢·第七七回》：「就如同一盆纔抽出嫩箭來的蘭花，一送到豬窩裡去一般。」
柔軟。如：「細皮嫩肉」、「杏仁上面包著一層嫩皮兒。」
經驗少、不老練。如：「他太嫩了。」、「她臉皮嫩，不敢上場。」《醒世恆言·卷三·賣油郎獨占花魁》：「做小娘的不是個軟殼雞蛋，怎的這般嫩得緊？」
指食物烹調時間短暫，易於咀嚼的。如：「青椒牛肉要炒得嫩才好吃。」
顏色輕淡。如：「嫩黃」、「嫩綠」。唐·白居易〈山石榴寄元九〉詩：「千房萬葉一時新，嫩紫殷紅鮮麴塵。」
輕微、微薄。如：「嫩涼」。宋·辛棄疾〈念奴嬌·江南盡處〉詞：「還似籬落孤山，嫩寒清曉。」
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