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條目 夹生

拼音 jiā shēng

注音 ㄐㄧㄚ ㄕㄥ

夹生 詞語解釋

解釋

◎ 夾生 jiāshēng

[half-cooked;be not thoroughly cooked] 食物沒有熟透

夾生飯

-----------------
國語辭典
夾生jià shengㄐㄧㄚˋ ˙ㄕㄥ
  1. 食物半生不熟。《西遊記.第七七回》:「再燒起火,弄得我兩邊俱熟,中間不夾生了。」

  2. 不熟練。《紅樓夢.第七三回》:「不過只有『學庸』、『二論』是帶註背得出的。至上本《孟子》就有一半是夾生的。」

  3. 活生生。《西遊記.第七七回》:「關了亭子,卻傳出謠言,說唐僧已被我們夾生喫了 。」

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夹生 網路解釋

百度百科

夾生

  • 夾生,指食物沒有熟透。如:夾生飯。
  • 在英文字典中,夾生被英譯做Half-Cooked,該詞通常被理解爲“做了一半的飯”,也就是“半生不熟的飯”,更簡便一點就是“半熟”。而Half-Cooked的縮寫則是HC。
  • © 漢典

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