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條目 哈士蟆

拼音 hà shì má

注音 ㄏㄚˋ ㄕˋ ㄇㄚˊ

哈士蟆 詞語解釋

解釋

◎ 哈士蟆 hàshimǎ

[Chinese forest frog] 即中國林蛙。產於中國東北的一種蛙,體長一般6—7釐米,背部土灰色至暗綠色,散佈黃色及紅色斑點,鼓膜處有一黑色三角斑,四肢有清晰的橫紋,腹面乳白色,散有紅色斑點,趾間有蹼,生活在陰溼之處,乾燥體以及雌蛙輸卵管幹製品質塊,即哈士蟆油,可用作強壯劑,又作“哈什螞”,“哈什瑪”

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國語辭典
哈士蟆hā shì máㄏㄚ ㄕˋ ㄇㄚˊ
  1. 動物名。蛙類,身體灰褐色,生活於陰溼的地方。主產於我國東北,可供食用及藥用。也稱為「哈什螞」。

英語 Chinese brown frog (Rana chensinensis)​ (loanword from Manchu)​

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哈士蟆 網路解釋

百度百科

哈士蟆 (動物名稱)

  • 哈士蟆(學名:Rana chensinensis、Rana amurensis):是蛙科動物中國林蛙或黑龍江林蛙的商品名稱。各地區個體變異較大。頭體和四肢較細長,行動敏捷,跳躍力強,鼓膜部有三角形黑褐色斑。體背多爲土黃色,一般在疣上散有深色斑。背側褶在鼓膜上方向外側彎曲。乾燥的哈士蟆,全身僵直,有紫褐色斑點,腹部黃白色,微帶紅色,腹中空虛,後肢腹面常呈淡紅色。肉質乾枯,體輕鬆,氣腥。以體大,腹面色澤黃紅,身幹者爲佳 。
  • 以陸棲爲主,常在沒有強烈光照、溼潤涼爽的環境中生活。以多種昆蟲爲食。食物主要爲鞘翅類昆蟲,亦有少數的蜘蛛類動物。廣泛分佈於中國、老撾、蒙古、俄羅斯、朝鮮。
  • 林蛙油不僅具有較高的藥用價值,而且有很高的食用價值。林蛙油含有大量的蛋白質,被廣泛應用於保健和膳食,用以烹製多種菜餚,是宴席上的美味佳餚。
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