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條目 原汤

拼音 yuán tāng

注音 ㄩㄢˊ ㄊㄤ

原汤 詞語解釋

解釋
  • 指煮熟某種食物時用的原鍋湯汁。
    • © 漢典

    原汤 網路解釋

    百度百科

    原湯

  • 原湯，指熬煮某些食物完成之後直接使用沒有再向裏面加水的湯。例如煮餃子、麪條、餛飩，還有米湯等就是“原湯”。
    • © 漢典

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