拼音 luǎn bái
注音 ㄌㄨㄢˇ ㄅㄞˊ
◎ 卵白 luǎnbái
[albumen;white of an egg] 蛋清
蛋白。含豐富的蛋白質。北齊．顏之推《顏氏家訓．歸心》：「梁世有人，常以雞卵白和沐，云使髮光，每沐輒二三十枚。」
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