1.隋殿內省和唐宋殿中省設置尚食﹑尚藥﹑尚衣﹑尚舍﹑尚乘(宋爲尚醞)﹑尚輦等六局﹐掌宮廷之供奉。參閱《隋書．百官志下》﹑《舊唐書．職官志三》﹑《宋史．職官志四》。 2.隋門下省設城門﹑尚食﹑尚藥﹑符璽﹑御府﹑殿內等六局。門下坊設司經﹑宮門﹑內直﹑典膳﹑藥藏﹑齋帥等六局。宮內亦增置女官﹐準尚書省﹐設尚宮﹑尚儀﹑尚服﹑尚食﹑尚寢﹑尚工六局。參閱《隋書．百官志下》﹑《隋書．后妃傳序》。 3.宋代官府貴家置四司六局﹐掌筵席排設。京師街市有此行業﹐以供民戶僱用。四司爲帳設司﹑廚司﹑茶酒司﹑檯盤司;六局爲果子局﹑蜜煎局﹑菜蔬局﹑油燭局﹑香藥局﹑排辦局。