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京白梨
京白梨，北京市門頭溝區特產，中國國家地理標誌產品。京白梨，又名北京白梨，原產於北京附近，爲秋子梨系統中品質最爲優良的品種之一，是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品種。京白梨爲薔薇科植物白梨的果實，呈扁圓形，果汁多，味酸甜，香味濃，含糖量較高，梨果肉中含大量葡萄糖，維生素，和氨基酸等營養物質，具有生津，消暑，潤燥，解渴，清熱，化痰，健胃，解酒等作用，是歷代老少皆宜的保健佳品。京白梨每年立春開花，處暑摘果。每年的夏秋交際，正是東山貢梨園裏的京白梨採摘最佳時節。2012年03月13日，原國家質檢總局批准對“京白梨”實施地理標誌產品保護。 © 漢典