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條目 下飯

拼音 xià fàn

注音 ㄒㄧㄚˋ ㄈㄢˋ

下飯 詞語解釋

解釋

◎ 下飯 xiàfàn

(1) [go with rice]∶就着菜把主食吃下去

(2) [go well with rice]∶適宜於和飯一起吃

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國語辭典
下飯xià fàn ㄒㄧㄚˋ ㄈㄢˋ
  1. 用菜餚就飯吃。《朱子語類.卷一三九.論文上》:「文是文,道是道,文只如喫飯時下飯耳。」也作「嗄飯」。

  2. 佐飯的菜餚。宋.張瑞義《貴耳集.卷中》:「未達時,貧甚,用選官圖為下飯,飢時 以水沃飯。」《水滸傳.第四六回》:「只剩得一甕酒在這裡,並無下飯。」也作「嗄飯」。

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下飯 網路解釋

百度百科

下飯

  • 下飯:方言名詞
  • 下飯:中國青年導演
  • 下飯 (方言名詞)

  • “下飯”在方言中指菜餚,也就是平時口語所講的小菜。現在人講的“飯”多指稻米燒成的米飯,而稻米又多產於南方,所以“下飯”稱小菜也多見於南方方言。下者,送下也,下飯就是陪飯下肚之物,“下飯”稱作小菜是既形象又貼切。但近代以後“下飯”一詞在寧波方言中使用普遍,加上姚慕雙、周伯春昆仲編演的獨腳戲《寧波音樂家》《寧波空城計》的渲染,人們卻都以爲“下飯”是寧波方言中特有的詞了。
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