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條目 下釀

拼音 xià niàng

注音 ㄒㄧㄚˋ ㄋㄧㄤˋ

下釀 詞語解釋

解釋
  • 北魏·賈思勰《齊民要術•造神麴並酒等》：“但候麴香沫起，便下釀……初下釀，用黍米四鬥。”
    • © 漢典

    下釀 網路解釋

    百度百科

    下釀

  • 下釀，讀音xià niàng，是漢語詞語，解釋爲將熟黍米投入曲液中發酵制酒。
    • © 漢典

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