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条目
金糕
拼音
jīn gāo
注音
ㄐㄧㄣ ㄍㄠ
金糕
词语解释
解释
即山楂糕。用去核的山楂磨碎,加糖、淀粉等煮熟,凉后凝冻而成。
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国语辞典
金糕
jīn gāo
ㄐㄧㄣ ㄍㄠ
精制的山楂糕。
也称为「蜜糕」。
© 汉典
金糕
网络解释
百度百科
金糕
金糕又名京糕、山楂糕,是一道传统特色糕点。它以山楂为主料,佐以白砂糖、桂花精制而成。它除了切块吃之外,还可撒上白糖,或与梨丝拌着吃,酸甜绵软,味美可口。
© 汉典
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