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繁体

拼音

注音

部首

异体字

jiàng

ㄐㄧㄤˋ

部首 酉

部外 10

总笔画 17

醬

统一码

字形分析

笔顺

基本区 U+91A4

上下结构

41234431241253511

五笔

仓颉

郑码

四角

uefg

limcw

tidf

37604

拼音 jiàng

注音 ㄐㄧㄤˋ

部首 酉 部外 10总笔画 17

基本区 91A4笔顺 41234431241253511

醤 基本解释

● 醤

jiàng ㄐㄧㄤˋ


  1. 同“酱”。

英语 any jam-like or paste-like food

【漢典】
【酉集下】【酉】 醬·康熙筆画:18 ·部外筆画:11

↳醬 《康熙字典》

(康熙字典未收录“醤”字头,请参考“醬”字。)
【酉集下】【酉】 醬·康熙筆画:18 ·部外筆画:11

〔古文〕𨟻【廣韻】【正韻】子亮切【韻會】卽亮切,𠀤音將。【說文】醢也。【韻會】醢,肉醬也。

又豉醬。

又菜茹亦謂之醬。【正字通】麥麪米豆皆可罨黃,加鹽曝之成醬。【禮·曲禮】醯醬處內。【周禮·天官·膳夫】醬用百有二十罋。【註】醬,謂醯醢也。【史記·西南夷傳】南越食蒙蜀枸醬。【註】劉德云:枸樹如桑,其椹長二三寸,味酢,取其實以爲醬。【枚乗·七發】熊蹯之臑,芍藥之醬。 【說文】本作𤖕。臑字原从足从而作。

【漢典】
【卷十四】【酉】

↳𨡓 《说文解字》

(说文解字未收录“醤”字头,请参考“𨡓”字:)
【卷十四】【酉】
《說文解字》

盬也。从肉从酉,酒以和𤖕也;爿聲。

𨟻,古文。

𤖙,籒文。即亮切〖注〗《説文》篆作𤖕。今作醬。

《說文解字注》

(醬)醢也。从肉酉。从肉者,醢無不用肉也。酒㠯龢酱也。此說从酉之故。爿聲。卽亮切。十部。今俗作醬。

(𨟻)古文𤖕如此。

(𤖙)籒文。作之陳之皆必以器,故从皿。

【漢典】

醤 音韵方言

国际音标 tɕiɑŋ˥˧ 日语读音 HISHIO韩语罗马 CANG

韵书 上古音 中古音
【漢典】

醤 字源字形

字源演变

重定向至「醬」。

甲骨文金文楚系簡帛說文秦系簡牘楷書楷書楷書
「𨟻」 中山王昔壺戰國晚期集成9735「𨟻」 包2.245「𨟻」 說文古文「醤」
「𤖙」 說文籀文
「醬」 說文‧酉部
金文 楚系簡帛 秦系簡牘 說文小篆 傳抄古文字
字形对比
内地
台湾
香港
日本
异体字
醬
【漢典】

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