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条目 醋浆（醋漿）

拼音 cù jiāng

注音 ㄘㄨˋ ㄐㄧㄤ

醋浆 词语解释

解释

◎ 醋浆 cù jiāng

  1. [vinegar ferment] 酿醋时使用的液态酵母。 入五月，则多收粟米饭醋浆，以拟和酿，不用水也。——北魏·贾思勰《齐民要术·作酢法》
  2. [winter cherry] 即酸浆草。 醋浆即酸浆，详见该条。——明·李时珍《本草纲目·草五·酸浆》
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醋浆 网络解释

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醋浆

  • 醋浆是一个汉语词语，拼音是cù jiāng，意思是酿醋用的流质酵母。
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    【加载评论 】

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