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条目
醉鱼(
醉魚
)
拼音
zuì yú
注音
ㄗㄨㄟˋ ㄩˊ
醉鱼
词语解释
解释
1.一种捕鱼方法,使鱼中毒假死而后复活。 2.用酒浸渍制作的鱼。
© 汉典
醉鱼
网络解释
百度百科
醉鱼
醉鱼,一种淡水鱼的深加工品,采用精选优质鲜鱼加绍兴酒(糟烧酒)加纯中药秘方提炼香料精制而成,口感鲜嫩。因加工原料中有绍兴酒(糟烧酒),故名"醉鱼".
© 汉典
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